凰上海ブログ

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ohshanghai

Author:ohshanghai
中華料理凰上海のオーナ沃　永華です。元中国上海ナショナル中長距離マラソンのチームヘッドコーチで、山形に来て８年目、最初東北パイオニア女子バレーボールチームのトレーニングコーチ及び２１世紀山形女子駅伝チームのコーチを歴任し、現在全日本ナショナルオリンピック強化委員、情報部委員、跳躍部コーチスタッフを務めています。
山形県寒河江市に本格中華料理凰上海をオープンする理由は、横浜中華街に行かなくても、中国上海に行かなくても、ここで満足できる本場の中華料理を一人でも多くのお客様に食べて頂きたいと思い、同時に山形県にも陸上中長距離マラソンのオリンピック選手を育てたい夢があり、　コックさんは、中国陸上１１０メートルオリンピック金メダルを獲得した劉翔の専用コックさんです。

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夏季営業時間

今日～8月31日まで、夏季営業時間を実施いたします。

夜　　１０：３０まで
　　　　営業いたします。

　皆様、どうぞ、宜しくお願い致します！

■お知らせ■
7月の定休日は：7月6日（月）です。

7月の定休日

　当店では月に一日、定休日を設けさせて頂いております。定休日につきましては店頭にて中旬頃、翌月の定休日をお知らせ致します。またホームページでもお知らせ致します。何卒、ご理解の上、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
◆７月の定休日は　
７月6日（月）　です。

※7月、8月は夏季営業時間実施します。
夜　10：30まで　営業いたします。

冷たいものを食べたくなる季節到来！

　冷たいメニューを食べたくなる季節になりました。
　当店自慢の冷やし中華＆冷麺、オススメです！！

冷麺（自家製ソース大好評）

冷やし中華

さらに・・・

冷たい坦々麺

冷たいラーメン

写真で楽しむ中国観光⑤

上海浦東国際空港（しゃんはいぷどん-こくさいくうこう、上海市東部の浦東新区に1999年開港した国際空港。都市の中心から約30km離れている。中国では数少ない24時間空港のひとつである。

滑走路側から見たターミナル1ビル

わがままランチ

　今までは日替わりランチですが・・・

　ある日の日替わりランチは「麻婆豆腐」です。

　「ランチを食べたいですが、酢豚なら・・・」

　迷って、困っている常連客の様子見ると・・・

　「いいよ、特別酢豚を作ってあげます」とこちらは迷わず答え。

　その後、良く考えたら、同じ思うお客様は多いかもしれない・・・

　どうすればお客様には喜ぶでしょう？

　思い切りお客様にわがまましてあげたらどうでしょう？きっと悪くない。

　それで「わがままランチ」を産まれました！

　常連のお客様も新規のお客様も、全てのご来店の皆様、わがままにしてください！

①麻婆豆腐　②黒酢すぶた　③野菜炒め　④玉ねぎと卵炒め
⑤えび豆腐　⑥大蒜の芽炒め　⑦とろとろ豚足　⑧鉄板豆腐卵（NEW)

以上の8品中から食べたい1品をランチとしてご自由に選べます。

各漬物・野菜サラダ・スープ・ライス付き（ライスのおかわりは自由です）
　　食後にはお茶　又はコーヒーを付きます。

どれでも　880円です。

■ランチタイムは：月曜日～日曜日の午後2：30までです。■

　

　

写真で楽しむ中国観光④

上海大劇院は1998年8月27日にオープンしたコンサートホール。

　敷地面積は11528平方メートル、延べ面積は7万平方メートル、地下2階、地上8階、高さ40メートル。フランスの有名な建築家シャーパンチの設計で、大劇院は東方文化と西洋文化の結晶であるべきだと思い、「開放の宮殿、風景の延長」と言う理念を設計に十分に盛り込んだ。

中には三つの劇場があり、それぞれは1800席の大きな劇場、550席の中等クラスの劇場と新劇や歌舞劇に使われる250席の小劇場。