凰上海のブログヘようこそ! 本場中国料理を日本の皆様に心から    お伝えしたいと思っています。何気ない日常、私達のこだわりをブログに書いています。      皆さんからのコメント待ってます!
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空芯菜を登場します
 お待たせしました!明日から空芯菜を登場します。
当店の空芯菜は地元の方栽培して頂いて、無農薬
新鮮な野菜です。

炒めてもちろん美味しいですが「火鍋」(しゃぶしゃぶ)に
入れても最高です。

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空芯菜

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空芯菜の炒め
小皿 680円  中皿 1,100円

豆知識
 茎の中が空洞になっている事から、空芯菜と呼ばれ中華圏の南方でよく食べられる野菜です。
栄養面で見てみると、ほうれん草の4倍のカルシウム、5倍のビタミンA、1.8倍のビタミンB、2倍のビタミンCと大変優れており、ポリフェノールも含まれるそうです。

皆様のご来店心からお待ちしております。
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おかけ様で開店3周年になります。
凰上海開店3周年記念キャンペーン開催

開催期間/2008年7月1日(火)~7月31日(木)
(※各特典には注意事項がございますので、予めご了承下さい。)

■特典.1/期間中ご来店のお客様の飲食代が3,000円以上の場合、凰上海お食事券3,000円分プレゼント!(※1組1回限りとさせて頂きます。)

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■特典.2/平日先着3名様に限り通常500円のラーメンを100円にてご提供致します!(※1:土曜・日曜・祝日を除く ※2:一日3名様限定となりますのでお早めにご来店下さい。)


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■特典.3/当店にて販売している中華雑貨(チャイナドレス・ランニングシューズ・茶具etc)は30%OFF価格でご購入頂けます。(※一部の商品を除く)

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■特典.4/凰上海My箸推進月間として、期間中My箸をご持参して頂いたお客様には生ビール(小)1杯、またはジュース1杯をプレゼント!!
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マッサージ
 中国式・スポーツマッサージ

全身ツボ指圧・マッサージ
60分  5,000円

足裏マッサージ
・むくみスッキリコース 45分 3,500円
(15分漢方薬につける含む)
・かかと角質取り
           20分 1,800円

営業時間:am10:00~pm2:00
pm5:30~pm9:00

土日・祝日はam10:00~pm9:00

※ご予約は:0237-83-0615

ご予約頂くお客様に
凰上海の餃子サービス券を差し上げます。
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社長直行便
 私達は常に、お客様が喜んで頂ける店づくりを目指しています。
本日から店内「社長直行便」を設置しました。
ご来店の皆様ご利用に際、お気づき点がございましたら、
遠慮なく声をお聞かせてください。

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貴方様の貴重なご意見ご要望を心からお待ちしております。
宜しくお願い致します。
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心を込めての一品料理
 先日K様の誕生日のお祝いとして作った飾り料理です。
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多くの店中弊店を選んでいただき心から感謝しております。
皆様の記念すべき大切な日は是非ご利用頂きたいと思います。

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お客様の声
 昨日三人の女性客、帰った時テープルにメッセジーを残ってくれました。

三人は冷麺とサーンマメンと特大餃子を食べました。

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美味しいと言われたことは一番幸せこと。有難う御座いました!
またのご来店を心からお待ちしております。
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ピアノ調律
 年に一度のピアノ調律をしました♪
ずれた音を綺麗に直って、鍵盤なども綺麗に磨いて、
新品のようなピカピカに成りました。

より良い演奏をお客様に・・・

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のぼり旗
 店頭にのぼり旗を飾りました。
 往来の車や人々や分かりやすいようアピールしまして、
いつも元気良く皆様のご来店を心から歓迎しております。
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何を聞こえましたか?
 年に一度の寒河江花咲かフェア進行中です。
本当に花の海みたい、綺麗です!その中、
面白い物を発見しました、木で作った「演奏会」。

何を聞こえましたか?

gaki
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いつもありがとう
 大変お世話に成っているM様から綺麗なバラを頂きました、
店の入り口に置くと、温かい雰囲気になりました、いつも励まして
頂き本当に有難う御座いました。
 今日も心を込めて笑顔で頑張りましょう♪
bara




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夏の新メニュー
 暑い夏サッパリして、冷たいものを食べたいですね。
今回作ったのは皆様に大好きなジャガイモです。細く切った芋はシャクシャクと
とても食感が良い。

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アルバイト募集
■雇用形態 パート・アルバイト
■事業内容 中華料理
■募集職種及び職務内容 ホール係
■応募資格 高校生可
■勤務時間 17:30~22:00頃まで ※週3日~勤務可
■休日 応相談
■給与 時給700円~800円(土・日・祝勤務可能な方優遇)
■勤務地 寒河江市
■諸手当 昇給制度有り、食事付(無料)、、スタッフ割引き有り、制服貸与
■応募方法 電話連絡後、履歴書(写真貼付)ご持参下さい。面接後、採否決定致します。
■備考 長期期間働ける方募集!!(1年以上の方優遇)
■所在地 〒991-0051 寒河江市若葉町11-5
■ホームページアドレス http://www.ohshanghai.com
■メールアドレス info@ohshanghai.com
■お問合せ先 0237-83-0615
■担当者 王
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おしゃれな飾り物
 瓶にミニチャイナ服を着せると、可愛い人形みたいに変身できました。
※ミニチャイナ服は好評販売中・・・

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揚げ鯉の甘酢かけ
 いつもお世話に成っているT社の皆様は釣ってきた鯉を持って来ました。

大きな生きていた鯉でした。早速皆様の好みを応じて「揚げ鯉の甘酢かけ」

を作りました。

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koi

 
 
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町内運動会
只今若葉町運動会最中です。
暑い天気中皆様一生懸命頑張っています。
皆様、お疲れ様!
加油!!(日本語はという意味でしょうか?)uu

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お知らせ
 お待たせしました。 
 当店新しいホームページは間もなく公開する予定です。
 http://www.ohshanghai.comから見てください。

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心の栄養
 この間、久しぶり仕事を抜けて、北高音楽科の定期演奏会を見に行きました。
高校生の演奏会ですが舞台上の皆様はまるでどこの専門音楽団体、特に最後
のオーケストラは素晴らしかった。
 短い2時間ですけど心の休みと栄養は十分頂きました。
 北高音楽科の皆様お疲れ様でした、本当に有難う御座いました♪
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お客様から最高のプレゼント
 この間、お客様のテープルに片付け時、箸袋にお客様のメッセジがありました。
最高のプレゼントを頂きました。pu1

本当に有難う御座いました!これからもより美味しく料理を研究して頑張って行きたいと思います。
皆様の温かい応援を宜しくお願い致します。


※クイズの答えは:猿達はスイカの皮で作った。
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料理の飾りで楽しめる
 この間、「猿達はももを遊んでる」料理の飾りとして作りました。
さて、この猿達は何の食材で作ったか
答えをお待ちしております。
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