凰上海のブログヘようこそ! 本場中国料理を日本の皆様に心から    お伝えしたいと思っています。何気ない日常、私達のこだわりをブログに書いています。      皆さんからのコメント待ってます!
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町内運動会
 あいにくの雨。

 若葉町25回目町内運動会、今雨の中始めました。

 皆さんは傘を差しながら入場、踊り、ウオーキング・・・・・

 本当にお疲れ様です。


 
早く天気が良くなると祈ります・・・・・
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新作③
今回の新作は エビ玉

huwa

タマゴはふわふわ、そのやわらかさは絶妙です。かけてるタレは甘酢っぱい、とても美味しいです。

1皿 880円です。
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新作②
 鉄板オイスターソース豆腐卵

熱い鉄板にタマゴを入れて、その上オイスターソース豆腐をかけ、とてもシンプルな年輩の人から小さ

いお子さんまで誰でも食べやすい料理です。

しかも、気になる価格はなんと 800円です!

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見てみて、ボリュームも満点!!


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国際電話
 久しぶり上海にいる同級生Kさんに電話をしました。

 何も用もなく、只電話をしたくて・・・

 Kさんとは高校と大学時代の同級生、何でも話せる一番の親友です。

彼女はうちの母とも仲良し、よく私の実家へ遊びに行っています、

まるで私の代わりに親孝行をしています。

友達って、買えない宝物ですね。

 昔のこと、今のこと、将来のこと・・・・・・

 上海語でたくさんの話をしまして、ついに通話時間が40分!

上海に帰った気分になりまして、電話を切ったとたん、

私はまた強い郷愁を覚えてしまった。

やはり私は、上海っ子なのだ。

 
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面白い物入れ
 木で作った物入れ、あまりも面白いから、仕入れしました。
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さかなの形

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りんごの形

実はそれは一枚の木で出来たものです。

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収納ときも簡単です。

※一枚1,998円です。
 数量有限ですが欲しい方はお早めに。

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定休日のお知らせ
当店では月に一日定休日を設けさせて頂く事になりました。定休日につきましては店頭にて中旬頃、翌月の定休日をお知らせ致します。またホームページでもお知らせ致します。何卒、ご理解の上、ご了承下さいますようお願い申し上げます。

6月の定休日は:
6月4日(木)です
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新作
 ついにジャージャー麺が登場しまして、皆様お待たせしました!!

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貴方様のご評判をお待ちしております。
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漢方茶
 漢方茶って何?

 「いろいろ漢方を入れてるお茶です。」普段、風邪や熱中症などの予防ため、中国の方よく飲んでいるお茶です。

 私は今日も飲みました↓

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それは私に元気の元かもしれません。

中の成分は:クコのみ、なつめ、菊、蓮芯、みかんの皮、氷砂糖、サンザシ、胖大海。

 ☆店でも売っています。
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1袋50円です。

飲んで見ませんか?
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和室
 中華料理ですが日本人の好みに合わせて和室も4室があります。

普段は別々の個室になっていますけど人数の多い団体予約時は全てオープンして、広くなって、最大

45名様まで収容できます。

 完全個室なので、小さいお子様連れのお客様も安心で大好評です。

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※席のご予約も承ります。

ご予約は:0237-830615

又 予約フォーム をクリックしてください。
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オリジナルドレッシング
 本店はランチに野菜サラダを付き、今まで使っているドレッシングも美味しいですが

「ヤッパリ凰上海オリジナルドレッシングも欲しい」とあるお客様のご提案で、早速研究して

やっと皆様に提供できました。

 「お味は?」

 もちろん自信満々で、自慢な1品増えました。

 オリジナルドレッシングをかけた野菜サラダです。

 sara

 是非、ご賞味いらしてください。


 
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オーシャンズ6メニュー大好評!
 昨日のこと。
 K様は「ほくほく券」を持って、お一人ご来店、夜の第一号お客。
 「オーシャンズ6お願いします」と頼まれました。
 K様は頼まれた料理は:春巻・エビと豆腐煮込み・生ビール3杯・紹興酒1杯、合計で6品、会計は
2,000円でした。(ほくほく券2枚を頂きました)


 その後、お客が続々来て、皆様も同じく「オーシャンズ6」ということでした、きっとK様のお蔭と思います。
 
 1卓は小、中学生連れの家族6名様グループです。
 6名様は合計36品を注文出来ます。男のお子様はちょうど食べる年頃、オーシャンズ6はとても助かると喜ぶ親達・・・飲んで、食べて、あっと言う間36品無くなりまして、他の料理を追加されまして、一家とても満足ような「ご馳走様!!」笑顔で店に出ました。

 良かった!!満足頂ければ何よりです。


平日限定メニュー オーシャンズ6スペシャル

40種類の料理・点心・飲物の中から品を選んで、ジャスト(お1人様)2,000円です。お1人様からより承ります。

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7月20日、お蔭様で4周年を迎えます

この度、おかげさまで4周年を迎えることになりました!
 これも皆様のご愛顧の賜物と心より感謝しております。これからも「より美味しい料理を皆様へ!」をモットーに 地元に愛されるお店になれるよう、努力してまいります。
 4周年を記念しまして当店からささやかながらプレゼントをご用意しました。只今、当店にてご飲食後、割引券を差し上げております。是非、本格中華料理を食べにいらして下さい。スタッフ一同、心よりお待ち致しております。

※サービス券は1人1回1枚の有効となっております。

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隠れ部屋
 昨日、店休憩の時間を利用して、知合いの隠れ部屋へ行きました。

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庭の中さりげなく木のテーブルと椅子が置いてある。

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部屋中もステキですよ!

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小さいな滝。

どこ?寒河江にあります!

寒河江皿沼にある:庭園茶房「華庵」です。
本当に心を癒される良い所です。









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ランチタイムサービスのお知らせ

ランチタイム(11:00~14:30)ご来店の際、ご飯類もしくは、麺類をご注文頂いたお客様に限り、焼き餃子・春巻・ゴマ湯団子・肉饅頭など、お好きな1品を半額にてサービス致しております!
(例)
■通常/ラーメン500円+餃子480円=980円
■ランチタイム/ラーメン500円+餃子240円=740円


皆様のご来店心よりお待ちしております。
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手作り看板
 店頭に大きな看板があります。季節によって、店の宣伝を役立ちます。

業者にお願いするともちろんプロのレベルですが製成費も少なくない、しかも頻繁に換えようと思って

・・・・・・経費節約ため、手作りで決めました。コンビニのポスター印刷を利用して、大きなポスターでき

出来ました。

 昨日も休日利用して、2枚のポスターを作りました。

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2枚ポスターの費用は約3,000円です。プロとは比べならないですが何回でもいつでも換えるのはよいと思います。
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本日お休みさせていただきます
 当店では月に一日定休日を設けさせて頂く事になりました。定休日につきましては店頭にて中旬頃、翌月の定休日をお知らせ致します。またホームページでもお知らせ致します。何卒、ご理解の上、ご了承下さいますようお願い申し上げます。

5月の定休日は:
5月13日(水)です
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食材彫刻
 食材でいろな形を彫刻して、美味しい料理は更に美味しいそうに見えます。
食べている人達にメッセジも伝えます。

kapinn

turu

tu


大根・人参・ウズラタマゴなどで作った料理の飾り物。

大切な人への贈り物: 料理の彫刻はご予約受け賜ります。

■お知らせ■
5月の定休日は:5月13日(水)です
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冷たいものを食べたく季節
 当店では一年中冷やし中華などやっておりますが最近天気が暖かくため、冷たいものをよ~く売れています。

冷やし中華
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冷麺
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自家製特別ソースかけて、大好評です。

冷たいラーメン

tura

冷たい担担麺

tan



■お知らせ■
5月の定休日は:5月13日(水)です
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定休日の変更のお知らせ
 平素いつも弊店ご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

 都合により5月の定休日は5月13日(水)とさせていただきます。

 宜しくお願い致します。
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月曜日のランチ
 月曜日のランチは:

にんにくの芽と豚肉の炒め    880円

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それに、漬物・野菜サラダ・スープ・ライス付き(ライスのおかわりは自由です)、
食後はコーヒーとお茶を選べます。


■お知らせ■
5月の定休日は:5月13日(水曜日)です
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本日のランチ
 日曜日のランチは:

タマネギとタマゴの炒め   880円

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それに野菜サラダ・スープ・漬物・ライス付き、食後にはコーヒーかお茶を選べます。

タマネギは血液にさらさら効果があると言われています。


■お知らせ■
5月の定休日は:5月13日(水曜日)です

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中華オードブル
 只今、お客様からの注文を頂きました。

明日、中華オードブルをお持ち帰りです。

皆様家で団らん、和食と中華とも食べたくて、

そのときは、オードブルを最適です。

もちろんバーベキューにもお役立ちます。


中華オードブル、お客様取りに来る時間に合わせて作ります。

出来立てですから店で食べるとは同じく美味しさです。お客様お好きな料理を選ぶこともご相談できます。

お気軽にどうぞ!

凰上海 オードブル     5,500円(要予約)

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