凰上海ブログ

　お客様の死を悼む
昨日大変お世話に成っているＮ様ご逝去のお知らせに接し、愕然として信じられませんでした。
この間も食べに来て、大好きな８年もの紹興酒を楽しく飲んだのに・・・・・・
　Ｎ様は大上海からお世話に成り、移転して凰上海になってもたくさんの励ましを頂き、たくさんの事を教えて頂き、お客様よりも慈父のように感じていました。
　ご冥福をお祈り申し上げ、ご生前のご厚情に心からの感謝捧げます。

【2008/07/12 08:55】 | Oh！さんのブログ | トラックバック(0) | コメント(0)

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プロフィール

ohshanghai

Author:ohshanghai
中華料理凰上海のオーナ沃　永華です。元中国上海ナショナル中長距離マラソンのチームヘッドコーチで、山形に来て８年目、最初東北パイオニア女子バレーボールチームのトレーニングコーチ及び２１世紀山形女子駅伝チームのコーチを歴任し、現在全日本ナショナルオリンピック強化委員、情報部委員、跳躍部コーチスタッフを務めています。
山形県寒河江市に本格中華料理凰上海をオープンする理由は、横浜中華街に行かなくても、中国上海に行かなくても、ここで満足できる本場の中華料理を一人でも多くのお客様に食べて頂きたいと思い、同時に山形県にも陸上中長距離マラソンのオリンピック選手を育てたい夢があり、　コックさんは、中国陸上１１０メートルオリンピック金メダルを獲得した劉翔の専用コックさんです。