凰上海ブログ YBCラジオ生放送聞いた？

YBCラジオ生放送聞いた？

　今日午後１：５０～YBCラジオにお昼弁当派と外食派の対決があって、
りポーター渡辺　千津さんと石渡　ともみさん外食派として当店凰上海に
食べに来ました。

　彼女達は海鮮おこげと四川担担麺を注文して美味しく食べました。
そして生放送しました、貴方様聞いていましたか？
あなたはどっち派？教えてくれない？

彼女達食べた料理写真で公開します、
貴方も食べにきて見ませんか？

　

四川担担麺

彼女達との記念写真も撮った

左から
千津さん、ともみさん、調理師の銭さん、凰上海オーナーの妻王さん。

【2008/01/16 20:12】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(1)

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　沃さんとは、１０数年のお付き合いです。アテネオリンピック、大阪世界陸上金メダリストとなった劉翔選手の食事を作っていたコックさんということですが、私は毎年３月に、上海市体育運動技術学院という劉翔選手、そしてこのコックさんがいたところで合宿をしています。合宿中に外で食事をすることもありますが、一番食事が美味しいのは、この体育運動技術学院の食事でした。
　この美味を、山形で味わえるなんて！！　羨ましい限りです。
　沃さん　そして奥さん　寒いけど頑張ってね。

【2008/01/29 09:12】 URL | 石塚　浩 #-[ 編集]

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プロフィール

ohshanghai

Author:ohshanghai
中華料理凰上海のオーナ沃　永華です。元中国上海ナショナル中長距離マラソンのチームヘッドコーチで、山形に来て８年目、最初東北パイオニア女子バレーボールチームのトレーニングコーチ及び２１世紀山形女子駅伝チームのコーチを歴任し、現在全日本ナショナルオリンピック強化委員、情報部委員、跳躍部コーチスタッフを務めています。
山形県寒河江市に本格中華料理凰上海をオープンする理由は、横浜中華街に行かなくても、中国上海に行かなくても、ここで満足できる本場の中華料理を一人でも多くのお客様に食べて頂きたいと思い、同時に山形県にも陸上中長距離マラソンのオリンピック選手を育てたい夢があり、　コックさんは、中国陸上１１０メートルオリンピック金メダルを獲得した劉翔の専用コックさんです。