お待たせしました！明日から空芯菜を登場します。
当店の空芯菜は地元の方栽培して頂いて、無農薬
新鮮な野菜です。

炒めてもちろん美味しいですが「火鍋」（しゃぶしゃぶ）に
入れても最高です。



空芯菜



空芯菜の炒め
小皿　680円　　中皿　1,100円

豆知識
　茎の中が空洞になっている事から、空芯菜と呼ばれ中華圏の南方でよく食べられる野菜です。
栄養面で見てみると、ほうれん草の4倍のカルシウム、5倍のビタミンA、1.8倍のビタミンB、2倍のビタミンCと大変優れており、ポリフェノールも含まれるそうです。

皆様のご来店心からお待ちしております。