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この間、お客様のテープルに片付け時、箸袋にお客様のメッセジがありました。
最高のプレゼントを頂きました。  本当に有難う御座いました！これからもより美味しく料理を研究して頑張って行きたいと思います。 皆様の温かい応援を宜しくお願い致します。 ※クイズの答えは：猿達はスイカの皮で作った。   |
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中国薬膳料理中良く使われている「枸杞」（クコの実）は
不老長寿の妙薬とも言われる優れた薬効作用。 眼精疲労、肝臓、滋養強壮、疲労、動脈硬化、 高血圧、低血圧、血糖降下作用、老化等に効果があります。 食べ方 そのままでも召し上がれますが、炒め物･煮込み物料理、薬用酒等に用いられた方が栄養価が出ておいしく頂けます。薬用酒にされる場合は、焼酎1Lに対してクコ200gを3ヶ月から浸けてください。   200G 1,800円  |
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特別会員なるとこんな特典があります。
�‘�会プレゼント ��入会日〜1年間飲食代10％ＯＦＦ �２餔�誕生日プレゼント �づ�店イベント情報を送ります ※年会費 個人会費 3,000円 法人会費10,000円 申し込みは店内までお願い致します。 |
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5月1日。凰上海は最上峡芭蕉ラインで売り場オープンしました。
特大焼き餃子、肉饅頭など当店の名物を揃えって、凰上海の美味しさはもっと多くの 人々に伝えば良いなと思います。  売り場に居たオーナー沃さんとバイト唯さん  最上峡芭蕉ラインの風景 皆様はもし最上峡芭蕉ラインに行きましたら、凰上海の売り場よろしくね。 |
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当店で扱っている野菜は全て地元の野菜です。その中、中国の野菜は地元の人を契約栽培しております。無農薬新鮮な安全な野菜を提供しております。より美味しい料理、より身体に優しい料理を提供出来るように努めております。
 野菜栽培人：高橋 亘様  これから中国野菜「空芯菜」を植えます。  豆知識空芯菜は、中国の夏野菜です。 茎の中が空洞になっていることから、芯が空な野菜ということで空芯菜と呼ばれるようになったといわれています。栄養価が非常に高く、ほうれん草に比べ、4 倍のカルシウム、5 倍のビタミン A、. 1.8 倍のビタミン B、2 倍のビタミン C、ポリフェノールも含まれています。  7月上旬登場予定です |
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先日、若葉町神輿会の先輩たちとご一緒に朝日町まで神輿行って来ました、汗をいっぱいかきまして、楽しかったです！！
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桜を綺麗に咲きまして、花見や遠足など始めの方も多いと思いますが
さて、その時弁当の代わりに中華オートブルはいかがでしょうか？ １つに６品がありまして、５〜６人用です。５，０００円〜(要予約）  お好きな料理を入れっても可能です。 |
 中国の名酒「紹興酒」は、中華料理とは非常に合います。 従来の飲み方は：温めて氷砂糖や中国話梅（乾燥した梅）、生姜の千切りを入れて飲む、 今日は中国で最新の紹興酒の飲み方を紹介します。 温めた紹興酒に溶いた卵を入れて、黒砂糖（貧血に効果がある）少し入れて、まろやかな 味とても美味しいですよ。是非飲みに来てください。 |
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バイトの唯さん今月お誕生日を向かって、家族で当店誕生日お祝いしました。
いつも頑張っている唯さんに誕生日ケーキをプレゼントしまして、コックさんの銭 さんも心を込めて料理に飾りをつけました。 「唯さん、お誕生日おめでとう御座います。これからも明るく元気な唯さんでいてくださいね」     皆様のお誕生日会も是非ご利用頂きたいとお待ちしております。 |
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本日昼、毎日出荷五万食（冷凍麺）のある会社のメニューを開発のプロ達は
当店凰上海に試食来ました。 全種類の麺を注文されまして、彼女達は一つ一つの麺の味を試食して、さすか プロです！ 「おいしい！」と笑顔、気になって頂いて、とても嬉しいです♪ 凰上海の味をもっと広げれば、もっとたくさんの人々知っていただければ良いなあと思います。 より多くの人達より美味しいものを提供できたら、私達も幸せです。  真剣に試食して居たメニュー開発プロ達 |
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